Breakfast
Pudding chia-framboises au lait de coco
2 h 15 minServes 2Nutri-Score B€
B
2 h 15 min
2 h 15 minPudding chia-framboises au lait de coco
recipe by
@fanny.comandini.dieteticienne
@fanny.comandini.dieteticienne
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what you need
Ingredients
framboises surgelées (surgelées)Produce125 g
lait de coco (bien mélangé)Beverages200 ml
graines de chiaPantry30 g- sirop d'agavePantry5 g
amandes (concassées)Nuts & seeds15 g
flocons d'avoineGrains10 g- noix de coco râpéeNuts & seeds5 g
per serving
Nutrition
217kcal
- Carbs
- 16 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 15 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Saucepan
cuillère
step by step
Method
- Step 1
Mélanger le lait et les graines de chia
- Verser le lait de coco dans un bol.
- Ajouter les graines de chia et mélanger.
- Réserver au frais au moins 2 heures pour que le mélange épaississe.
- Step 2
Préparer la compotée de framboises
- Faire fondre les framboises surgelées dans une casserole.
- Ajouter le sirop d'agave et mélanger jusqu'à obtenir une compotée.
- Step 3
Monter le pudding
- Déposer une couche du mélange chia-lait de coco dans un verre.
- Ajouter une couche de framboises.
- Répéter les couches.
- Step 4
Ajouter le topping
- Parsemer de flocons d'avoine et d'amandes concassées pour le croquant.
- Saupoudrer éventuellement d'un peu de noix de coco râpée.
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