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Quesadillas au poulet et mozzarella
25 minServes 2Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minQuesadillas au poulet et mozzarella
what you need
Ingredients
tortillas de bléBakery4 pieces
blancs de poulet (coupés en petits morceaux)Meat300 g
mozzarella (râpée ou coupée en dés)Dairy200 g
huile d'olivePantry15 ml
selSpices2 g
poivre noir (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
720kcal
- Carbs
- 65 g
- Proteins
- 48 g
- Fat
- 30 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Cuire le poulet
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir les morceaux de poulet avec le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur.
- Step 2
Garnir les tortillas
- Déposer une tortilla dans la poêle chaude.
- Répartir le poulet puis la mozzarella sur une moitié.
- Replier la tortilla en deux.
- Step 3
Dorer les quesadillas
- Faire dorer la quesadilla sur chaque face jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le tortilla croustillante.
- Répéter avec les tortillas restantes.
- Step 4
Servir
- Couper les quesadillas en parts et servir chaud.