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Quiche burger sans pâte
Main

Quiche burger sans pâte

40 minServes 8Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

8 people
  • œufsDairy4 pieces
  • lait écréméDairy200 ml
  • farine complèteGrains20 g
  • skyr 0%Dairy40 g
  • viande hachée 5% (émiettée)Meat300 g
  • toastinettes au cheddar (coupées en morceaux)Dairy4 pieces
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • cornichons (émincés)Produce40 g
  • selSpices4 g
  • poivre (moulu)Spices2 g

per serving

Nutrition

101kcal

Carbs
6 g
Proteins
8 g
Fat
5 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer l'appareil

    • Dans un grand saladier, fouetter les œufs avec le lait, la farine et le skyr.
    • Saler et poivrer.
    Step 1
  2. Ajouter la garniture

    • Incorporer la viande hachée, l'oignon émincé et les cornichons émincés.
    • Ajouter les toastinettes coupées en morceaux et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 2
  3. Cuire la quiche

    • Verser la préparation dans un moule.
    • Enfourner à 200 °C.
    Step 3