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Riz crémeux au poulet et aux carottes (Cookeo)
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Riz crémeux au poulet et aux carottes (Cookeo)

30 minServes 4Nutri-Score C€€
from @doriane.et.ses.robots294 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • aiguillettes de poulet (coupées en morceaux)Meat500 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • carottes (épluchées et coupées en rondelles)Produce4 pieces
  • eauBeverages500 ml
  • bouillon de volaille (dilué dans l'eau)Pantry1 piece
  • crème liquideDairy200 ml
  • rizGrains250 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

509kcal

Carbs
54 g
Proteins
30 g
Fat
20 g
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what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire revenir le poulet, l'oignon et les carottes

    • Faire chauffer la cuve du Cookeo en mode doré.
    • Verser un filet d'huile d'olive.
    • Ajouter l'oignon, les carottes et le poulet coupé, puis poivrer.
    • Remuer et faire revenir le tout.
    Step 1

  2. Ajouter le riz et le bouillon

    • Ajouter le riz dans la cuve.
    • Verser l'eau avec le bouillon de volaille dilué et mélanger.
    Step 2

  3. Cuisson sous pression

    • Fermer le Cookeo et lancer la cuisson sous pression.
    Step 3

  4. Finir avec la crème

    • En fin de cuisson, ouvrir l'appareil.
    • Ajouter la crème liquide et mélanger.
    • Servir aussitôt.
    Step 4
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