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Rôti de dinde et pommes de terre au Cookeo
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Rôti de dinde et pommes de terre au Cookeo

35 minServes 4Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

4 people
  • rôti de dinde (aillé si souhaité)Meat1 piece
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • pommes de terre (pelées et coupées en morceaux)Produce9 pieces
  • fond de veau (délayé)Pantry300 ml
  • huile d'olive (filet)Pantry15 ml
  • sel (sel spécial volaille possible)Spices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g

per serving

Nutrition

419kcal

Carbs
41 g
Proteins
33 g
Fat
14 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire dorer l'oignon

    • Faire chauffer le Cookeo en mode dorer avec un filet d'huile d'olive.
    • Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir.
    Step 1
  2. Dorer le rôti de dinde

    • Ajouter le rôti de dinde (aillé si souhaité).
    • Laisser dorer en tournant le rôti.
    Step 2
  3. Ajouter les pommes de terre et l'assaisonnement

    • Ajouter les pommes de terre.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    • Verser le fond de veau et mélanger.
    Step 3
  4. Cuisson sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression.
    Step 4
  5. Service

    • Servir le rôti et ses pommes de terre avec des légumes verts ou une purée de légumes.
    Step 5