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Salade à emporter dans un concombre farci
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Salade à emporter dans un concombre farci

20 minServes 2Nutri-Score D€€
from @louloukitchen_598 imports5 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • concombre (vidé au couteau)Produce1 piece
  • salade (ciselée)Produce50 g
  • crevettes (cuites, décortiquées)Fish100 g
  • thon (émietté)Fish100 g
  • maïs (égoutté)Produce50 g
  • avocat (coupé en dés)Produce1 piece
  • Boursin ail et fines herbesDairy50 g
  • mayonnaisePantry30 ml
  • citron (pressé)Produce1 piece
  • cornichons (émincés)Produce3 pieces

per serving

Nutrition

487kcal

Carbs
21 g
Proteins
28 g
Fat
33 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Vider le concombre

    • Couper le concombre et l'évider au couteau pour aller le plus loin possible à l'intérieur.
    • Réserver la chair retirée.
    Step 1

  2. Préparer la garniture

    • Mélanger dans un saladier l'avocat, la salade, les crevettes, le maïs et le thon.
    • Ajouter le Boursin ail et fines herbes, la mayonnaise, le citron et les cornichons, puis mélanger.
    Step 2

  3. Farcir le concombre

    • Remplir le concombre vidé avec la préparation et servir aussitôt.
    Step 3
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