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Salade composée carotte, tomate, concombre et poulet
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Salade composée carotte, tomate, concombre et poulet

25 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • carottes (épluchées et râpées)Produce2 pieces
  • tomates (coupées en dés)Produce2 pieces
  • concombre (coupé en dés)Produce0.5 pieces
  • blanc de poulet (coupé en dés)Meat250 g
  • mozzarella (coupée en petits dés)Dairy125 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

324kcal

Carbs
11 g
Proteins
34 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Grater

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Éplucher et râper les carottes.
    • Couper les tomates et le concombre en dés.
    Step 1
  2. Cuire le poulet

    • Saisir les dés de poulet dans la poêle avec un filet d'huile d'olive.
    • Saler et poivrer, puis laisser refroidir.
    Step 2
  3. Assembler la salade

    • Réunir les carottes, les tomates, le concombre et le poulet dans le saladier.
    • Ajouter les dés de mozzarella et mélanger délicatement.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et servir.
    Step 3