Skip to content
Tarte courgette et chèvre
Main

Tarte courgette et chèvre

55 minServes 6Nutri-Score C€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

6 people
  • courgettes (rincées et coupées en petits morceaux)Produce3 pieces
  • pâte brisée (étalée dans le moule)Bakery1 piece
  • fromage de chèvre (coupé en rondelles)Dairy200 g
  • œufs (battus)Dairy2 pieces
  • crème fraîcheDairy150 ml
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices3 g
  • poivreSpices1 g

per serving

Nutrition

279kcal

Carbs
22 g
Proteins
9 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Pie dish
  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Whisk

step by step

Method

  1. Préparer les courgettes

    • Rincer les courgettes.
    • Les couper en petits morceaux.
    Step 1
  2. Faire revenir les courgettes

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    Step 2
  3. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre.
    Step 3
  4. Monter la tarte

    • Étaler la pâte dans le moule à tarte.
    • Répartir les courgettes puis les rondelles de chèvre.
    • Verser l'appareil œufs-crème par-dessus.
    Step 4
  5. Cuire la tarte

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la tarte soit dorée et prise.
    Step 5