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Salade de concombre, saumon fumé & avocat
Starter

Salade de concombre, saumon fumé & avocat

15 minServes 2Nutri-Score B€€
from @lindoush_food11 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • concombre (coupé en fines rondelles)Produce1 piece
  • avocat (coupé en dés)Produce1 piece
  • saumon fumé (coupé en morceaux)Fish120 g
  • oignon rouge (émincé finement)Produce1 piece
  • Saint-Moret (à température ambiante)Dairy45 g
  • jus de citron (pressé)Produce15 ml
  • huile d'olivePantry15 ml
  • ciboulette (ciselée)Produce10 g
  • selSpices2 g
  • graines de sésame (noires et blanches)Nuts & seeds10 g
  • ail séchéSpices3 g
  • oignon séchéSpices3 g

per serving

Nutrition

303kcal

Carbs
15 g
Proteins
14 g
Fat
21 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Couper le concombre en fines rondelles.
    • Émincer finement l'oignon rouge.
    • Couper l'avocat en dés et le saumon fumé en morceaux.
    • Réunir le tout dans un saladier.
    Step 1

  2. Préparer la sauce

    • Dans un bol, mélanger le Saint-Moret, le jus de citron, l'huile d'olive, la ciboulette ciselée et le sel.
    Step 2

  3. Assembler la salade

    • Verser la sauce sur la salade et bien mélanger.
    Step 3

  4. Dresser et garnir

    • Saupoudrer généreusement de graines de sésame, d'ail séché et d'oignon séché.
    Step 4
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