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Salade de crevettes grillées à l'ail
Main

Salade de crevettes grillées à l'ail

20 minServes 2Nutri-Score A€€
from @louloukitchen_563 imports5 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • Crevettes roses (décortiquées)Fish400 g
  • PaprikaSpices3 g
  • Ail en poudreSpices3 g
  • Roquette (lavée)Produce100 g
  • Œufs durs (écrasés)Dairy2 pieces
  • Tomates cerises (coupées en deux)Produce200 g
  • Oignon rouge (émincé)Produce1 piece
  • Herbes fraîches (ciselées)Produce10 g
  • Avocat (en fines lamelles)Produce1 piece
  • Sauce sojaPantry30 ml
  • Sirop d'érablePantry5 ml
  • Huile d'olivePantry45 ml
  • Citron (pressé)Produce0.5 pieces

per serving

Nutrition

676kcal

Carbs
23 g
Proteins
53 g
Fat
42 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Saisir les crevettes à la poêle

    • Assaisonner les crevettes avec le paprika et l'ail en poudre.
    • Faire revenir les crevettes quelques minutes à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
    Step 1

  2. Écraser les œufs durs

    • Écraser les œufs durs à la fourchette.
    Step 2

  3. Monter la salade

    • Déposer la roquette, les tomates cerises et l'oignon émincé dans un saladier.
    • Ajouter les lamelles d'avocat et les herbes fraîches.
    Step 3

  4. Ajouter les œufs et les crevettes

    • Répartir les œufs durs écrasés sur la salade.
    • Ajouter les crevettes snackées à la poêle.
    Step 4

  5. Préparer la sauce

    • Mélanger la sauce soja, le sirop d'érable, l'huile d'olive et le jus de citron.
    Step 5

  6. Assaisonner et servir

    • Arroser la salade de sauce et mélanger délicatement avant de servir.
    Step 6
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