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Salade de fruits à la sauce vanille
Dessert

Salade de fruits à la sauce vanille

20 minServes 4Nutri-Score A€€
from @louloukitchen_598 imports5 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pêches jaunes et blanches (pelées)Produce4 pieces
  • fraises (équeutées et coupées)Produce250 g
  • framboises (lavées)Produce150 g
  • cerises (dénoyautées)Produce300 g
  • pastèque (en cubes)Produce500 g
  • gousse de vanille (fendue et grattée)Pantry1 piece
  • orange (pressée)Produce1 piece
  • citron vert (pressé)Produce1 piece
  • mielPantry15 ml
  • menthe fraîche (ciselée)Produce5 g

per serving

Nutrition

240kcal

Carbs
53 g
Proteins
4 g
Fat
1 g
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what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Mixing bowl
  • Colander

step by step

Method

  1. Peler les pêches

    • Plonger les pêches dans l'eau bouillante
    • Les transférer dans l'eau glacée puis retirer la peau
    Step 1

  2. Préparer les fruits

    • Couper les fraises, les framboises, les cerises et la pastèque en morceaux
    Step 2

  3. Préparer la sauce vanille

    • Récupérer les graines de la gousse de vanille
    • Presser le jus de l'orange et du citron vert
    • Ajouter le miel et bien mélanger
    Step 3

  4. Assembler la salade

    • Réunir tous les fruits dans le saladier
    • Verser la sauce vanille par-dessus
    • Parsemer de menthe fraîche ciselée
    Step 4
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