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Salade de lentilles, feta et ventrèche poivrée
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Salade de lentilles, feta et ventrèche poivrée

25 minServes 2Nutri-Score B€€
from @doriane.et.ses.robots294 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • lentilles (cuites et égouttées)Grains250 g
  • feta aromatisée (émiettée)Dairy150 g
  • ventrèche au poivre (coupée en dés (ou lardons))Meat150 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • vinaigrette huile de sésame et sauce soja (prête à l'emploi)Pantry60 ml

per serving

Nutrition

411kcal

Carbs
31 g
Proteins
21 g
Fat
23 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • saladier

step by step

Method

  1. Faire revenir la ventrèche et l'oignon

    • Chauffer la poêle et y faire revenir la ventrèche au poivre coupée en dés.
    • Ajouter l'oignon émincé et laisser colorer.
    Step 1

  2. Assembler la salade

    • Mettre les lentilles dans un saladier.
    • Ajouter la feta émiettée et le mélange ventrèche-oignon.
    Step 2

  3. Assaisonner et servir

    • Arroser de vinaigrette à l'huile de sésame et à la sauce soja.
    • Mélanger et servir aussitôt.
    Step 3
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