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Salade de pâtes croustillantes
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Salade de pâtes croustillantes

30 minServes 2Nutri-Score B€
from @louloukitchen_598 imports5 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • farfallesGrains200 g
  • huile d'olivePantry10 ml
  • selSpices3 g
  • paprikaSpices3 g
  • ail en poudreSpices2 g
  • concombre (coupé en petits morceaux)Produce1 piece
  • saumon en conserve (égoutté)Fish1 piece
  • tomate (coupée en morceaux)Produce1 piece
  • échalote (émincée)Produce1 piece
  • œuf (dur, coupé)Other1 piece
  • yaourt natureDairy100 g
  • mayonnaisePantry30 g
  • citron (jus)Produce0.5 pieces
  • ail (pressé)Produce1 piece

per serving

Nutrition

585kcal

Carbs
76 g
Proteins
28 g
Fat
19 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Stockpot
  • Mixing bowl
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire les pâtes

    • Cuire les farfalles dans l'eau bouillante salée
    • Égoutter
    Step 1

  2. Rôtir les pâtes au four

    • Étaler les pâtes sur une plaque de cuisson
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et saler
    • Saupoudrer de paprika et d'ail en poudre
    • Enfourner jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et légèrement grillées
    Step 2

  3. Préparer les légumes

    • Découper le concombre en petits morceaux
    • Couper la tomate et l'échalote
    Step 3

  4. Préparer la sauce

    • Dans un bol, mélanger le yaourt nature et la mayonnaise
    • Ajouter le jus de citron et l'ail
    Step 4

  5. Assembler la salade

    • Ajouter le concombre, la tomate et l'échalote
    • Ajouter le saumon en conserve et l'œuf dur
    • Incorporer les pâtes croustillantes et mélanger
    Step 5
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