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Salade de pâtes estivale au thon
25 minServes 4Nutri-Score C€
C
25 min
25 minSalade de pâtes estivale au thon
what you need
Ingredients
pâtes (au choix (courtes de préférence))Grains300 g
huile d'olive (pour l'eau de cuisson et en filet)Pantry30 ml
selSpices5 g
concombre (épluché, coupé en fines lamelles puis en petits morceaux)Produce1 piece
tomates cerises (coupées en deux ou entières)Produce200 g
thon en conserve (égoutté et émietté)Fish2 pieces
citron (pressé)Produce1 piece
ricotta (environ 3 bonnes cuillères à soupe)Dairy60 g
sauce César (ou vinaigrette de votre choix)Other60 ml
thym (un peu)Spices2 g
poivre (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
411kcal
- Carbs
- 56 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 14 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Colander
Mixing bowl
Peeler
Citrus juicer
step by step
Method
- Step 1
Cuire les pâtes
- Faire chauffer l'eau dans une casserole avec une pincée de sel et un peu d'huile d'olive.
- À ébullition, ajouter les pâtes et les laisser cuire.
- Égoutter, rincer à l'eau froide pour stopper la cuisson et verser dans un grand récipient.
- Step 2
Préparer le concombre
- Éplucher le concombre.
- Le couper en fines lamelles puis en petits morceaux.
- Ajouter les morceaux avec les pâtes.
- Step 3
Ajouter les tomates et le thon
- Couper les tomates cerises en deux ou les laisser entières, selon préférence.
- Égoutter et émietter le thon, puis l'ajouter dans le récipient.
- Step 4
Assaisonner
- Presser le citron et verser le jus sur la salade.
- Ajouter la ricotta, un filet d'huile d'olive et la sauce César.
- Parsemer de thym, de sel et de poivre moulu.
- Step 5
Mélanger et déguster
- Bien mélanger l'ensemble et servir frais.