Skip to content
Salade de pâtes froides au thon, œufs et sauce curry
Main

Salade de pâtes froides au thon, œufs et sauce curry

25 minServes 3Nutri-Score C€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

3 people
  • œufs (durs)Dairy3 pieces
  • pâtes (au choix)Grains250 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices5 g
  • thon en conserve (égoutté)Fish140 g
  • mayonnaisePantry30 ml
  • sauce curryPantry15 ml
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

437kcal

Carbs
62 g
Proteins
16 g
Fat
14 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan ×2
  • Mixing bowl
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire les œufs durs

    • Faire bouillir les œufs dans une casserole.
    • Les sortir et les plonger dans un récipient d'eau froide.
    Step 1
  2. Cuire les pâtes

    • Dans une nouvelle casserole, porter l'eau à ébullition avec l'huile d'olive et un peu de sel.
    • Ajouter les pâtes et les cuire selon les indications.
    Step 2
  3. Préparer la sauce

    • Écaler les œufs et les écraser à la fourchette dans un récipient.
    • Ajouter le thon, la mayonnaise, la sauce curry, le sel et le poivre.
    • Mélanger à la cuillère pour bien répartir le tout.
    Step 3
  4. Égoutter et refroidir les pâtes

    • Égoutter les pâtes et les rincer à l'eau froide pour les refroidir.
    • Les égoutter à nouveau et les verser dans le récipient.
    Step 4
  5. Mélanger et servir

    • Fermer le récipient avec un couvercle et secouer pour répartir la sauce.
    • Rouvrir et déguster bien frais.
    Step 5