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Salade de perles aux crevettes et crudités
Starter

Salade de perles aux crevettes et crudités

10 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • perles (pâtes perlées) (cuites et refroidies)Grains150 g
  • concombre (coupé en dés)Produce0.5 pieces
  • avocat (coupé en dés)Produce1 piece
  • crevettes (cuites et décortiquées)Fish12 pieces
  • surimi (émietté ou coupé en morceaux)Fish100 g
  • mayonnaisePantry60 g

per serving

Nutrition

474kcal

Carbs
58 g
Proteins
16 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • couteau

step by step

Method

  1. Préparer les crudités

    • Laver le concombre et le couper en petits dés.
    • Ouvrir l'avocat, retirer le noyau et le couper en dés.
    Step 1
  2. Assembler la salade

    • Réunir les perles, le concombre, l'avocat, les crevettes et le surimi dans un saladier.
    • Ajouter la mayonnaise et mélanger délicatement.
    Step 2
  3. Réserver au frais

    • Couvrir et placer au réfrigérateur avant de servir bien frais.
    Step 3