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Salade de radis au citron et sumac
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Salade de radis au citron et sumac

15 minServes 2Nutri-Score A€
from @louloukitchen_551 imports5 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • radis (lavés, épluchés, extrémités retirées, coupés très finement en lamelles puis en petits dés)Produce6 pieces
  • oignon rouge (émincé)Produce0.5 pieces
  • citron (pressé pour son jus)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry45 ml
  • selSpices2 g
  • sumacSpices5 g
  • mielPantry7 g
  • persil (haché)Produce10 g
  • coriandre (hachée)Produce10 g
  • pain libanaisBakery2 pieces

per serving

Nutrition

418kcal

Carbs
47 g
Proteins
8 g
Fat
22 g
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what you’ll use

Tools

  • Tupperware

step by step

Method

  1. Préparer les radis

    • Laver soigneusement les radis, retirer la peau et les extrémités.
    • Tailler très finement les radis en petites lamelles puis en petits dés.
    Step 1

  2. Émincer l'oignon rouge

    • Émincer la moitié d'un oignon rouge (ou une petite échalote).
    Step 2

  3. Préparer l'assaisonnement

    • Presser le jus du citron dans le Tupperware.
    • Ajouter l'huile d'olive, le sel, le sumac et le miel.
    Step 3

  4. Réunir et secouer

    • Ajouter les radis, l'oignon rouge, le persil et la coriandre dans le Tupperware.
    • Fermer et bien secouer.
    Step 4

  5. Servir

    • Servir la salade avec du pain libanais légèrement badigeonné d'huile d'olive.
    Step 5
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