Starter
Salade Green Goddess
20 minServes 2Nutri-Score BâŹâŹ
B
20 min
20 minSalade Green Goddess
what you need
Ingredients
laitue romaine (ciselée)Produce1 piece
concombre (taillé en dés)Produce1 piece
avocat (coupé en dés)Produce1 piece
oignon nouveau (émincé)Produce2 pieces- basilic frais (effeuillé)Produce15 g
- persil frais (effeuillé)Produce15 g
- ciboulette (ciselée)Produce10 g
ail (gousse pelée)Produce1 piece
citron (pressé)Produce1 piece
yaourt grecDairy150 g
huile d'olivePantry60 ml
vinaigre de cidrePantry15 ml
selSpices3 g
poivre noir (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
455kcal
- Carbs
- 19 g
- Proteins
- 7 g
- Fat
- 39 g
what youâll use
Tools
Blender
Mixing bowl
Citrus juicer
step by step
Method
- Step 1
Tailler les légumes
- Ciseler la laitue romaine.
- Tailler le concombre et l'avocat en dés.
- Ămincer l'oignon nouveau.
- Step 2
Préparer la sauce Green Goddess
- Mixer le basilic, le persil, la ciboulette, l'ail et le jus de citron.
- Ajouter le yaourt grec, l'huile d'olive et le vinaigre de cidre.
- Saler, poivrer et mixer jusqu'Ă obtenir une sauce lisse et verte.
- Step 3
Assembler la salade
- Réunir les légumes taillés dans un saladier.
- Napper de sauce Green Goddess et mélanger délicatement.