Skip to content
Menu
Salade minceur complète riz, thon et avocat
Main

Salade minceur complète riz, thon et avocat

20 minServes 2Nutri-Score B€€
from @louloukitchen_598 imports5 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • riz (cuit)Grains150 g
  • champignons frais (coupés en petites lamelles)Produce150 g
  • tomates cerisesProduce150 g
  • oignons rouges (émincés)Produce2 pieces
  • thon en conserve (égoutté)Fish140 g
  • avocat (coupé en morceaux)Produce1 piece
  • maïs (avec un peu de son jus)Grains150 g
  • haricots verts (cuits)Produce150 g
  • coriandre (ciselée)Produce10 g
  • olives vertesPantry50 g
  • câpresPantry15 g
  • huile d'olivePantry30 ml
  • citron (pressé)Produce1 piece
  • mielPantry10 g
  • œufDairy1 piece

per serving

Nutrition

698kcal

Carbs
64 g
Proteins
30 g
Fat
36 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Saucepan

step by step

Method

  1. Préparer la base de la salade

    • Déposer le riz dans un saladier
    • Ajouter les lamelles de champignons frais
    • Ajouter les tomates cerises et les oignons rouges émincés
    Step 1

  2. Ajouter le thon et les légumes

    • Ajouter l'avocat, le thon émietté et le maïs avec un peu de son jus
    • Ajouter les haricots verts, la coriandre, les olives vertes et les câpres
    Step 2

  3. Préparer la vinaigrette

    • Mélanger l'huile d'olive, le citron et le miel
    Step 3

  4. Assaisonner la salade

    • Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger
    Step 4

  5. Cuire l'œuf

    • Cuire l'œuf dans l'eau bouillante
    Step 5

  6. Dresser la salade

    • Écaler l'œuf, le découper et le disposer sur la salade
    Step 6
Get Mezze