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Salade pastèque, fraise et feta au pain pita
Starter

Salade pastèque, fraise et feta au pain pita

15 minServes 2Nutri-Score B€€
from @louloukitchen_563 imports5 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • pain pita (grillé puis écrasé en morceaux)Bakery1 piece
  • pastèque (coupée en cubes)Produce300 g
  • fraises (équeutées et coupées en deux)Produce150 g
  • tomates (blanchies 1 minute puis pelées)Produce3 pieces
  • basilic (feuilles fraîches)Produce10 g
  • avocat (coupé en dés)Produce1 piece
  • feta (émiettée)Dairy100 g
  • citron vert (pressé)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry30 ml
  • mielPantry15 ml
  • vinaigre balsamiquePantry15 ml

per serving

Nutrition

628kcal

Carbs
58 g
Proteins
14 g
Fat
38 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Saucepan

step by step

Method

  1. Toaster et écraser le pain pita

    • Faire griller le pain pita
    • L'écraser grossièrement en morceaux
    Step 1

  2. Préparer les tomates

    • Plonger les tomates dans l'eau bouillante pour retirer la peau
    • Les peler et les couper
    Step 2

  3. Préparer la sauce

    • Mélanger le jus de citron vert, l'huile d'olive, le miel et le vinaigre balsamique
    Step 3

  4. Assembler la salade

    • Disposer la pastèque, les fraises, les tomates, le basilic, l'avocat et la feta
    • Ajouter le pain pita écrasé
    • Arroser de sauce et servir
    Step 4
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