Starter
Salade tomates et burrata
15 minServes 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minSalade tomates et burrata
what you need
Ingredients
tomates (coupées en rondelles ou en quartiers)Produce4 pieces
burrata (égouttée)Dairy2 pieces
huile d'olive (vierge extra)Pantry30 ml
basilic frais (feuilles)Produce8 pieces
selSpices2 g
poivre noir (fraîchement moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
391kcal
- Carbs
- 11 g
- Proteins
- 17 g
- Fat
- 31 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer les tomates
- Laver et couper les tomates en rondelles ou en quartiers.
- Les disposer dans le saladier ou sur un plat de service.
- Saler et poivrer légèrement.
- Step 2
Ajouter la burrata
- Égoutter la burrata.
- La déposer au centre des tomates et l'ouvrir délicatement.
- Step 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'huile d'olive.
- Parsemer de feuilles de basilic frais.
- Servir immédiatement.
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