Snack
Samosas au poulet et tortillas
30 minServes 4Nutri-Score C€
C
30 min
30 minSamosas au poulet et tortillas
what you need
Ingredients
blanc de poulet (coupé en petits morceaux)Meat400 g
huile (pour la poêle)Pantry30 ml
selSpices3 g
poivre (moulu)Spices2 g- tortillas (coupées en deux)Bakery4 pieces
crème liquideDairy100 ml- fromage râpéDairy80 g
cheddar (en tranches)Dairy60 g
per serving
Nutrition
411kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 26 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Couper et cuire le poulet
- Couper le blanc de poulet en petits morceaux.
- Chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir le poulet.
- Assaisonner de sel et de poivre et mélanger.
- Step 2
Couper les tortillas
- Pendant la cuisson du poulet, couper les tortillas en deux à plat, dans le sens horizontal.
- Step 3
Préparer la garniture
- Ajouter la crème liquide sur le poulet cuit et mélanger.
- Incorporer le fromage râpé puis les tranches de cheddar.
- Mélanger jusqu'à obtenir une garniture homogène.
- Step 4
Façonner les samosas
- Déposer la garniture sur chaque demi-tortilla.
- Replier en triangle pour former des samosas.
- Step 5
Cuire les samosas
- Faire chauffer les samosas à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.