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Sandwich baguette, pesto à l'ail, burrata, tomates séchées et artichauts
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Sandwich baguette, pesto à l'ail, burrata, tomates séchées et artichauts

15 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • baguette tradition (coupée en deux dans la longueur)Bakery1 piece
  • pesto à l'ailPantry40 g
  • mini burrata (écrasée à la main)Dairy2 pieces
  • tomates séchées (égouttées)Pantry40 g
  • artichauts marinés (égouttés)Pantry150 g
  • huile d'olivePantry10 ml

per serving

Nutrition

777kcal

Carbs
83 g
Proteins
28 g
Fat
37 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Préparer la baguette

    • Prendre une baguette tradition et la couper en deux dans la longueur.
    Step 1
  2. Réchauffer la baguette au four

    • Enfourner la baguette à 200 °C pendant 5 min, juste pour qu'elle soit un peu chaude.
    Step 2
  3. Étaler le pesto

    • Étaler le pesto à l'ail dans la baguette chaude.
    Step 3
  4. Ajouter la burrata

    • Déposer les mini burrata et les écraser légèrement dans la baguette.
    Step 4
  5. Ajouter les tomates séchées

    • Répartir les tomates séchées sur la burrata.
    Step 5
  6. Ajouter les artichauts et l'huile d'olive

    • Ajouter les artichauts (revenus à la poêle ou marinés en bocal).
    • Terminer par un petit filet d'huile d'olive et refermer le sandwich.
    Step 6