Snack
Sandwich burrata, tomates et avocat
15 minServes 2Nutri-Score C€€€
C
15 min
15 minSandwich burrata, tomates et avocat
what you need
Ingredients
tomates (coupées en rondelles)Produce2 pieces
tomates cerises (entières)Produce150 g
fleur de selSpices2 g
vinaigrettePantry30 ml
avocat (coupé en fines lamelles)Produce1 piece
burrata à la truffeDairy1 piece- roquetteProduce30 g
pain (en tranches)Bakery2 pieces
per serving
Nutrition
426kcal
- Carbs
- 31 g
- Proteins
- 17 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Frying pan
step by step
Method
- Step 1
Préparer les tomates
- Couper les tomates en rondelles et les mettre dans un bol
- Ajouter les tomates cerises
- Saler à la fleur de sel et laisser reposer
- Step 2
Assaisonner les tomates
- Ajouter la vinaigrette dans les tomates
- Mélanger
- Step 3
Couper l'avocat
- Couper l'avocat en fines lamelles
- Step 4
Monter le sandwich
- Déposer la burrata à la truffe sur le pain
- Ajouter les tomates assaisonnées
- Ajouter la roquette
- Ajouter l'avocat
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