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Sandwich protéiné au thon et pesto
Snack

Sandwich protéiné au thon et pesto

15 minServes 1Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • pain protéiné aux graines (tranché)Bakery2 pieces
  • huile d'olivePantry10 ml
  • œufs (durs, écalés)Other2 pieces
  • thon en conserve (égoutté)Fish140 g
  • selSpices2 g
  • pestoPantry15 ml
  • cornichons aigres-doux (égouttés, émincés)Produce40 g
  • roquette (lavée)Produce20 g

per serving

Nutrition

612kcal

Carbs
45 g
Proteins
45 g
Fat
28 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl
  • fourchette

step by step

Method

  1. Préparer le pain

    • Badigeonner le pain protéiné d'huile d'olive.
    • Le déposer dans l'air fryer pour le rendre croustillant.
    Step 1
  2. Écraser les œufs et le thon

    • Écraser les œufs durs dans un saladier.
    • Ajouter le thon égoutté et le sel, puis mélanger.
    Step 2
  3. Assaisonner

    • Incorporer le pesto et mélanger jusqu'à obtenir une garniture homogène.
    Step 3
  4. Garnir et servir

    • Répartir la préparation au thon sur le pain.
    • Ajouter les cornichons aigres-doux et la roquette, puis refermer le sandwich.
    Step 4