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Sandwich de cornichon géant farci à la charcuterie et au fromage
Snack

Sandwich de cornichon géant farci à la charcuterie et au fromage

25 minServes 2Nutri-Score D€€
from @mahdi6730012 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • concombre à cornichons (coupé en deux dans la longueur et évidé)Produce1 piece
  • vinaigre blanc (pour la saumure)Pantry200 ml
  • eauOther200 ml
  • selSpices10 g
  • charcuterie assortie (fines tranches)Meat80 g
  • rosette (en tranches)Meat40 g
  • fromage (en tranches)Dairy60 g

per serving

Nutrition

184kcal

Carbs
6 g
Proteins
13 g
Fat
12 g
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what you’ll use

Tools

  • couteau
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer le cornichon

    • Couper le concombre en deux dans la longueur.
    • Évider les deux moitiés avec une cuillère pour former un creux.
    Step 1

  2. Faire la saumure

    • Mélanger le vinaigre, l'eau et le sel dans un bol.
    • Immerger les moitiés de concombre évidées dans la saumure jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur de cornichon.
    Step 2

  3. Garnir le sandwich

    • Remplir le creux d'une moitié avec la charcuterie et la rosette.
    • Ajouter le fromage en tranches.
    • Refermer avec la seconde moitié de cornichon.
    Step 3
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