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Sandwich merguez, cheddar et sauce aux olives
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Sandwich merguez, cheddar et sauce aux olives

20 minServes 2Nutri-Score D€€
from @fabs.food9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • baguette (ouverte en deux dans la longueur)Bakery1 piece
  • merguez (grillées au barbecue)Meat3 pieces
  • cheddar (en tranches)Dairy100 g
  • roquette (lavée)Produce30 g
  • tomate (coupée en tranches)Produce1 piece
  • sauce aux olives (tapenade aux herbes)Pantry80 g
  • huile d'olive (pour la cuisson)Pantry10 ml

per serving

Nutrition

993kcal

Carbs
77 g
Proteins
44 g
Fat
57 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Grill
  • Tongs

step by step

Method

  1. Cuire les merguez

    • Faire griller les merguez au barbecue en les retournant régulièrement jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
    Step 1

  2. Faire fondre le cheddar

    • Ouvrir la baguette et répartir le cheddar.
    • Faire fondre le cheddar à la chaleur du barbecue.
    Step 2

  3. Ajouter la roquette et la tomate

    • Garnir la baguette de roquette.
    • Ajouter la tomate en tranches pour apporter de la fraîcheur.
    Step 3

  4. Ajouter les merguez

    • Déposer les merguez grillées dans le sandwich.
    Step 4

  5. Napper de sauce aux olives

    • Répartir la sauce aux olives et aux herbes sur les merguez.
    • Refermer le sandwich et servir.
    Step 5
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