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Sandwich poulet burrata
Snack

Sandwich poulet burrata

10 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • poulet grillé (restes de poulet grillé, effiloché ou tranché)Meat200 g
  • burrata (coupée en deux)Dairy1 piece
  • menthe (feuilles fraîches)Produce6 pieces
  • épinards (jeunes pousses)Produce30 g
  • houmousFresh80 g
  • jus de citron (fraîchement pressé)Produce15 ml
  • huile d'olivePantry10 ml
  • baguette (ou autre pain, ouverte en deux)Bakery0.5 pieces

per serving

Nutrition

453kcal

Carbs
35 g
Proteins
28 g
Fat
23 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Spatula

step by step

Method

  1. Étaler le houmous et ajouter les épinards

    • Ouvrir la demi-baguette en deux.
    • Étaler une belle couche de houmous à l'intérieur.
    • Ajouter les feuilles d'épinard.
    Step 1
  2. Garnir de burrata et de poulet

    • Ouvrir la burrata en deux et la déposer dans le sandwich.
    • Ajouter le poulet grillé.
    • Arroser d'un peu de jus de citron et d'huile d'olive.
    Step 2
  3. Terminer et servir

    • Recouvrir de feuilles de menthe.
    • Refermer le sandwich et déguster aussitôt.
    Step 3