Starter
Salade de pois chiches, avocat et feta
10 minServes 2Nutri-Score B€
B
10 min
10 minSalade de pois chiches, avocat et feta
what you need
Ingredients
pois chiches cuits (égouttés et rincés)Pantry250 g
avocat (coupé en dés)Produce1 piece
feta (émiettée)Dairy80 g
oignon rouge (émincé finement)Produce0.5 pieces
menthe (ciselée)Produce8 g- estragon (ciselé)Produce5 g
huile d'olive (vierge extra)Pantry30 ml- jus de citron (fraîchement pressé)Produce20 ml
paprika (en poudre)Spices2 g
per serving
Nutrition
381kcal
- Carbs
- 31 g
- Proteins
- 14 g
- Fat
- 23 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer les ingrédients
- Égoutter et rincer les pois chiches.
- Couper l'avocat en dés, émincer l'oignon rouge et émietter la feta.
- Ciseler la menthe et l'estragon.
- Step 2
Assembler la salade
- Réunir les pois chiches, l'avocat, la feta et l'oignon rouge dans un saladier.
- Ajouter la menthe et l'estragon ciselés.
- Step 3
Assaisonner
- Arroser d'huile d'olive et de jus de citron.
- Saupoudrer de paprika et mélanger délicatement.