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Sauce ranch et sauce blue cheese
Sauce

Sauce ranch et sauce blue cheese

15 minServes 8Nutri-Score D€€
from @vision_gourmande3 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • mayonnaisePantry240 ml
  • crème sureDairy240 ml
  • babeurreDairy30 ml
  • ciboulette (ciselée)Produce30 ml
  • aneth (ciselé)Produce30 ml
  • persil (ciselé)Produce30 ml
  • citron (pressé (jus d'un demi citron par sauce))Produce1 piece
  • oignon en poudreSpices15 ml
  • ail en poudreSpices15 ml
  • poivre (moulu)Spices7.5 ml
  • selSpices5 g
  • fromage bleu (émietté)Dairy120 g

per serving

Nutrition

231kcal

Carbs
3 g
Proteins
2 g
Fat
24 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Whisk

step by step

Method

  1. Préparer la base de la sauce ranch

    • Mettre la mayonnaise dans un bol.
    • Ajouter la crème sure, le babeurre et le jus de citron.
    Step 1

  2. Ajouter les herbes et les assaisonnements

    • Ajouter la ciboulette, l'aneth et le persil.
    • Terminer avec l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le poivre et le sel.
    • Bien mélanger.
    Step 2

  3. Préparer la base de la sauce blue cheese

    • Dans un autre bol, mélanger la crème sure, la mayonnaise et le babeurre.
    • Ajouter le fromage bleu émietté.
    • Ajouter le jus de citron, la ciboulette et le persil.
    Step 3

  4. Assaisonner et mélanger la sauce blue cheese

    • Saler et poivrer.
    • Bien mélanger le tout.
    Step 4
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