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Shrimp Pasta
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Shrimp Pasta

25 minServes 2Nutri-Score B€€
from @tagesrezept83 imports2 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • SpaghettiGrains200 g
  • Garnelen (geschält, entdarmt)Fish250 g
  • Knoblauch (fein gehackt)Produce3 pieces
  • OlivenölPantry30 ml
  • Kirschtomaten (halbiert)Produce200 g
  • ButterDairy20 g
  • WeißweinBeverages60 ml
  • Parmesan (gerieben)Dairy40 g
  • Petersilie (gehackt)Produce10 g
  • SalzSpices5 g
  • Pfeffer (gemahlen)Spices2 g
  • ChiliflockenSpices2 g

per serving

Nutrition

635kcal

Carbs
78 g
Proteins
34 g
Fat
21 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Frying pan
  • Colander

step by step

Method

  1. Nudelwasser aufsetzen

    • Reichlich Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.
    • Salz zugeben.
    Step 1

  2. Spaghetti kochen

    • Spaghetti ins kochende Wasser geben.
    • Bis al dente garen, dabei gelegentlich umrühren.
    Step 2

  3. Garnelen anbraten

    • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
    • Garnelen zugeben und von beiden Seiten scharf anbraten.
    • Knoblauch und Chiliflocken zugeben und kurz mitbraten.
    Step 3

  4. Sauce ansetzen

    • Kirschtomaten in die Pfanne geben und kurz anbraten.
    • Mit Weißwein ablöschen und etwas einkochen lassen.
    • Butter einrühren, bis die Sauce sämig ist.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Step 4

  5. Pasta vermengen

    • Spaghetti abgießen und dabei etwas Nudelwasser auffangen.
    • Spaghetti in die Pfanne geben und mit der Sauce vermengen.
    • Bei Bedarf etwas Nudelwasser zugeben.
    Step 5

  6. Servieren

    • Parmesan und Petersilie über die Pasta streuen.
    • Sofort servieren.
    Step 6
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