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Soupe poireaux pommes de terre au Cookeo
Starter

Soupe poireaux pommes de terre au Cookeo

25 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • blanc de poireau (émincé)Produce1 piece
  • oignon (émincé)Produce2 pieces
  • cube de bouillon de volaillePantry1 piece
  • eauBeverages400 ml
  • pomme de terre (coupées en morceaux)Produce3 pieces
  • vermicelle (facultatif)Grains30 g

per serving

Nutrition

149kcal

Carbs
31 g
Proteins
4 g
Fat
1 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Émincer le blanc de poireau et les oignons.
    • Couper les pommes de terre en morceaux.
    Step 1
  2. Cuire la base de la soupe

    • Mettre le poireau, les oignons et le cube de bouillon dans la cuve du Cookeo.
    • Verser l'eau.
    • Lancer la cuisson sous pression.
    Step 2
  3. Ajouter les pommes de terre

    • Ajouter les pommes de terre dans la cuve.
    • Relancer la cuisson sous pression.
    Step 3
  4. Ajouter le vermicelle (facultatif)

    • Ajouter le vermicelle dans la soupe.
    • Relancer la cuisson.
    Step 4
  5. Déguster

    • Mixer si souhaité et servir bien chaud.
    Step 5