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Spaghettis de courgettes, crevettes, pesto et chèvre
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Spaghettis de courgettes, crevettes, pesto et chèvre

25 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • courgettes (taillées en spaghettis à l'économe)Produce2 pieces
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • ail (gousse, émincée)Produce1 piece
  • huile d'olive (filet)Pantry30 ml
  • pesto maisonPantry60 g
  • crevettes (décortiquées)Fish200 g
  • paprikaSpices2 g
  • chèvre cendré (émietté)Dairy100 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Produce150 g
  • basilic (feuilles fraîches)Produce5 g

per serving

Nutrition

602kcal

Carbs
18 g
Proteins
34 g
Fat
44 g
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what you’ll use

Tools

  • Peeler
  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Tailler les courgettes en spaghettis

    • Laver les courgettes.
    • À l'aide d'un économe, former de longs spaghettis de courgettes.
    • Réserver dans un saladier.
    Step 1
  2. Faire revenir l'oignon et l'ail

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans la poêle.
    • Faire revenir l'oignon émincé avec la gousse d'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Step 2
  3. Cuire les spaghettis de courgettes

    • Ajouter les spaghettis de courgettes dans la poêle.
    • Verser un bon filet d'huile d'olive et faire revenir le tout.
    Step 3
  4. Ajouter le pesto

    • Incorporer le pesto maison et mélanger pour enrober les spaghettis.
    Step 4
  5. Saisir les crevettes au paprika

    • Saisir les crevettes quelques secondes dans la poêle.
    • Saupoudrer de paprika et mélanger.
    Step 5
  6. Dresser l'assiette

    • Émietter le chèvre cendré (ou la feta) dans l'assiette.
    • Ajouter les spaghettis de courgettes, les crevettes et les tomates cerises.
    • Parsemer de feuilles de basilic et servir.
    Step 6