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Tacos Big Mac express
10 minServes 1Nutri-Score D€
D
10 min
10 minTacos Big Mac express
what you need
Ingredients
galette à tacosBakery1 piece
viande hachée (en boule)Meat100 g
selSpices1 g
poivre (moulu)Spices1 g
huile d'olive (filet)Pantry10 ml- mayonnaisePantry30 ml
- ketchupPantry15 ml
moutardePantry5 ml- cornichons (coupés en petits cubes)Pantry3 pieces
fromage à hamburger (en carré)Dairy1 piece
salade (quelques feuilles)Produce15 g
tomate (en tranches)Produce40 g
per serving
Nutrition
666kcal
- Carbs
- 45 g
- Proteins
- 27 g
- Fat
- 42 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer la galette et la viande
- Poser la galette à tacos sur le plan de travail.
- Ajouter la boule de viande hachée et l'écraser avec les doigts.
- Assaisonner de sel et de poivre.
- Step 2
Cuire la galette
- Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
- Faire cuire la galette côté viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Step 3
Préparer la sauce Big Mac
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde.
- Ajouter les cornichons coupés en petits cubes et bien mélanger.
- Step 4
Ajouter le fromage
- Retourner la galette dans la poêle.
- Déposer le carré de fromage à hamburger sur la viande.
- Laisser sur le feu jusqu'à ce que le fromage fonde.
- Step 5
Garnir et servir
- Retirer la galette du feu.
- Ajouter les feuilles de salade, les tranches de tomate et la sauce préparée.
- Replier la galette et déguster.
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