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Tacos Bowl Gourmand
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Tacos Bowl Gourmand

40 minServes 2Nutri-Score D€€
from @madiixaaa6 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • pommes de terre (coupées en frites)Produce500 g
  • lardons de volaille fumésMeat150 g
  • poulet crispy (pané et croustillant)Meat300 g
  • oignons (émincés)Produce2 pieces
  • huilePantry15 ml
  • sauce soja sucréePantry15 ml
  • crème liquideDairy250 ml
  • Kiri (en cubes)Dairy3 pieces
  • cheddar (en tranche)Dairy1 piece
  • mozzarella (râpée)Dairy60 g
  • selSpices2 g
  • poivreSpices1 g
  • sauce burgerPantry60 ml
  • oignons crispyPantry30 g
  • saladeProduce60 g

per serving

Nutrition

794kcal

Carbs
53 g
Proteins
39 g
Fat
48 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les frites

    • Couper les pommes de terre en frites maison (ou utiliser des frites congelées).
    • Envoyer les frites en cuisson.
    Step 1

  2. Cuire les lardons de volaille

    • Faire revenir les lardons de volaille fumés à sec, sans matière grasse.
    Step 2

  3. Caraméliser les oignons

    • Dans la poêle, verser un fond d'huile et ajouter la sauce soja sucrée.
    • Ajouter les oignons émincés et les faire caraméliser.
    Step 3

  4. Préparer la sauce fromagère

    • Dans une casserole, chauffer la crème liquide avec les cubes de Kiri, la tranche de cheddar et la mozzarella.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre et mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse.
    Step 4

  5. Assembler le bowl

    • Déposer les frites dans le bol, puis les lardons et les oignons.
    • Ajouter le poulet crispy et napper généreusement de sauce fromagère.
    • Ajouter la sauce burger, terminer par les oignons crispy et servir avec la salade.
    Step 5
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