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Tagliatelles de courgettes au saumon fumé
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Tagliatelles de courgettes au saumon fumé

10 minServes 1Nutri-Score A€€
from @louloukitchen_598 imports5 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • courgette (taillée en lamelles à l'économe)Produce2 pieces
  • saumon fumé (en lamelles)Fish100 g
  • parmesan (râpé)Dairy10 g
  • fromage blancDairy30 g
  • basilic frais (ciselé)Produce5 g
  • poivre (concassé)Spices2 g
  • eauOther50 ml

per serving

Nutrition

257kcal

Carbs
15 g
Proteins
29 g
Fat
9 g
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what you’ll use

Tools

  • Peeler
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Tailler les courgettes

    • Découper la courgette en fines lamelles à l'aide d'un économe.
    Step 1

  2. Toaster le poivre

    • Faire chauffer une poêle bien chaude et y toaster le poivre concassé.
    Step 2

  3. Déglacer

    • Couper la cuisson avec un fond d'eau.
    Step 3

  4. Ajouter les courgettes

    • Ajouter les lamelles de courgette dans la poêle.
    • Ajouter le parmesan et le fromage blanc.
    • Mélanger.
    Step 4

  5. Ajouter le saumon et le basilic

    • Ajouter les lamelles de saumon fumé.
    • Mélanger avec le basilic frais ciselé.
    • Servir aussitôt.
    Step 5
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