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Tarte cookie au cœur fondant au Nutella
Dessert

Tarte cookie au cœur fondant au Nutella

1 hServes 8Nutri-Score E€
from @fabs.food9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • Nutella (en boules)Pantry250 g
  • beurre (bien froid)Dairy150 g
  • sucre rouxPantry100 g
  • sucre blancPantry80 g
  • œufDairy1 piece
  • arôme vanillePantry5 ml
  • selSpices2 g
  • bicarbonatePantry3 g
  • farineGrains250 g
  • chocolat (coupé en tout petits morceaux)Pantry200 g

per serving

Nutrition

666kcal

Carbs
78 g
Proteins
8 g
Fat
36 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray

step by step

Method

  1. Préparer les boules de Nutella glacées

    • Former des boules de Nutella
    • Les placer au congélateur
    Step 1

  2. Mélanger le beurre et les sucres

    • Mélanger le beurre bien froid avec le sucre roux pour le moelleux
    • Ajouter le sucre blanc pour le croustillant
    Step 2

  3. Ajouter l'œuf, les aromates et la farine

    • Incorporer l'œuf et l'arôme vanille
    • Ajouter le sel et le bicarbonate
    • Terminer par la farine
    Step 3

  4. Incorporer le chocolat

    • Ajouter le chocolat coupé en tout petits morceaux et bien mélanger
    Step 4

  5. Former les boules de cookie fourrées

    • Diviser la pâte en boules
    • Aplatir la pâte, déposer une boule de Nutella glacée au centre et refermer en boule
    Step 5

  6. Faire cuire la tarte cookie

    • Espacer les boules sur une plaque
    • Enfourner à 180 °C
    Step 6

  7. Décorer et servir

    • Décorer la tarte cookie refroidie
    Step 7
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