Dessert
Tartelettes framboise express
25 minServes 12Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minTartelettes framboise express
what you need
Ingredients
pâte sablée (prête à l'emploi)Bakery1 piece
mascarponeDairy125 g- crème dessert vanille (type Danette vanille, 1 pot et demi)Dairy375 g
- sucre vanillé (sachet)Pantry1 piece
- extrait de vanillePantry5 ml
framboises (fraîches)Produce12 pieces- sucre glace (pour saupoudrer)Pantry10 g
per serving
Nutrition
149kcal
- Carbs
- 18 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Cookie cutter- Muffin pan
Oven
Mixing bowl
Whisk- Sieve
step by step
Method
- Step 1
Découper les fonds de tarte
- Étaler la pâte sablée et découper des disques à l'aide d'un emporte-pièce.
- Step 2
Cuire les fonds de tarte
- Poser les disques à l'envers sur le moule.
- Enfourner et surveiller la cuisson.
- Step 3
Préparer la crème vanille
- Ajouter la crème dessert vanille au mascarpone.
- Ajouter l'extrait de vanille et le sucre vanillé.
- Battre le tout jusqu'à obtenir une crème onctueuse.
- Step 4
Garnir les tartelettes
- Garnir les fonds de tarte refroidis de crème vanille.
- Déposer une framboise au centre de chaque tartelette.
- Step 5
Finir et servir
- Saupoudrer les tartelettes de sucre glace.
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