Dessert
Tartes fines aux pommes
45 minServes 4Nutri-Score D€
D
45 min
45 minTartes fines aux pommes
what you need
Ingredients
pâte feuilletée (épaisse, découpée en disques à l'emporte-pièce)Fresh1 piece
confiture d'abricot (étalée en fine couche)Pantry60 g- sucre vanillé (en poudre)Pantry8 g
cannelle en poudreSpices2 g
pommes (coupées en fines lamelles)Produce2 pieces
sucrePantry20 g
beurre (en petits morceaux)Dairy20 g
per serving
Nutrition
300kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Cookie cutter
Baking tray
Pastry brush
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Découper des disques dans la pâte feuilletée à l'emporte-pièce.
- Piquer la pâte à la fourchette.
- Étaler une fine couche de confiture d'abricot.
- Step 2
Assaisonner et garnir
- Parsemer de sucre vanillé et de cannelle.
- Disposer les lamelles de pommes au centre.
- Saupoudrer de sucre et ajouter quelques morceaux de beurre.
- Step 3
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C.
- Laisser cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
- Step 4
Napper et servir
- Napper les tartes de confiture d'abricot pour les rendre brillantes.
- Laisser tiédir avant de déguster.
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