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Tartiflette au Cookeo
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Tartiflette au Cookeo

1 hServes 6Nutri-Score D€€
from @doriane.et.ses.robots294 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • lardons fumésMeat400 g
  • oignons (émincés)Produce3 pieces
  • pommes de terre (pelées et coupées en morceaux)Produce1.5 kg
  • vin blanc de cuisineBeverages750 ml
  • crème liquideDairy200 ml
  • reblochon (coupé en tranches)Dairy1 piece

per serving

Nutrition

473kcal

Carbs
35 g
Proteins
18 g
Fat
29 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Oven
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Faire dorer les lardons et les oignons

    • Faire revenir les lardons fumés et les oignons émincés dans le Cookeo en mode dorage.
    • Laisser dorer en remuant.
    Step 1

  2. Ajouter les pommes de terre, le vin et la crème

    • Ajouter les pommes de terre, le vin blanc et la crème liquide.
    • Mélanger le tout.
    Step 2

  3. Cuisson sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression du Cookeo.
    Step 3

  4. Disposer le reblochon

    • Verser la préparation dans un plat à gratin.
    • Couper le reblochon en tranches et bien les disposer sur le dessus.
    Step 4

  5. Gratiner au four

    • Enfourner le plat à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.
    Step 5
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