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Tartiflette au Cookeo
45 minServes 6Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minTartiflette au Cookeo
what you need
Ingredients
pommes de terre (pelées et coupées en dés)Produce1 kg
reblochon (coupé en deux dans l'épaisseur)Dairy1 piece
lardons fumésMeat200 g
oignon (émincé)Produce1 piece
vin blanc secBeverages100 ml- crème fraîcheDairy100 ml
ail (gousse, hachée)Produce1 piece
poivre (moulu)Spices1 g
selSpices2 g
per serving
Nutrition
374kcal
- Carbs
- 32 g
- Proteins
- 13 g
- Fat
- 22 g
what you’ll use
Tools
Pressure cooker
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Faire revenir les lardons et l'oignon
- Faire dorer les lardons dans une poêle sans matière grasse.
- Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché, puis laisser suer quelques minutes.
- Step 2
Cuire les pommes de terre
- Verser les pommes de terre en dés dans la cuve du Cookeo.
- Ajouter le vin blanc, la crème fraîche, le sel et le poivre.
- Ajouter les lardons et l'oignon, puis mélanger.
- Step 3
Ajouter le reblochon et gratiner
- Disposer le reblochon coupé en deux sur le dessus, croûte vers le haut.
- Lancer le mode dorage ou passer sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Step 4
Servir
- Servir bien chaud directement dans la cuve ou dans des assiettes.