Skip to content
Tartinable petit pois, basilic et fromage frais
Starter

Tartinable petit pois, basilic et fromage frais

30 minServes 4Nutri-Score B€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • pâte à pizza (découpée en tranches pour faire des croûtons)Bakery1 piece
  • huile d'olive (pour les croûtons et le tartinable)Pantry60 ml
  • petits pois (cuits à l'eau bouillante)Produce300 g
  • basilic (feuilles fraîches)Produce15 g
  • ail (gousse épluchée)Produce1 piece
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • fromage fraisDairy150 g

per serving

Nutrition

263kcal

Carbs
33 g
Proteins
8 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Food processor
  • Saucepan
  • Colander

step by step

Method

  1. Préparer les croûtons de pizza

    • Découper la pâte à pizza en tranches pour former des croûtons.
    • Mélanger les morceaux avec un peu d'huile d'olive.
    • Cuire à l'air fryer jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants.
    Step 1
  2. Cuire les petits pois

    • Plonger les petits pois dans l'eau bouillante.
    • Égoutter une fois cuits.
    Step 2
  3. Mixer le tartinable

    • Mettre les petits pois cuits dans un hachoir avec le basilic, l'ail, le sel, le poivre et le fromage frais.
    • Ajouter l'huile d'olive.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture parfaite pour un tartinable.
    Step 3
  4. Servir

    • Servir le tartinable avec les croûtons de pizza croustillants.
    Step 4