Starter
Tartinade italienne ricotta, tomates séchées et basilic
10 minServes 4Nutri-Score B€
B
10 min
10 minTartinade italienne ricotta, tomates séchées et basilic
what you need
Ingredients
ricotta (égouttée)Dairy125 g
tomates séchées (coupées très finement)Pantry5 pieces
basilic frais (finement haché)Produce8 g
huile d'olivePantry5 ml
selSpices2 g
poivre (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
50kcal
- Carbs
- 2 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 4 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Couper les tomates séchées
- Couper les tomates séchées très finement.
- Les déposer dans un bol. (Alternative : mixer tous les ingrédients ensemble au mixeur.)
- Step 2
Assembler la tartinade
- Ajouter la ricotta, le sel, le poivre et le basilic frais finement haché.
- Verser l'huile d'olive.
- Step 3
Mélanger
- Mélanger jusqu'à obtenir une tartinade homogène.
- Step 4
Servir
- Servir avec des bâtonnets de légumes, du bon pain grillé ou des blinis.