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Snack

Tartine avocat, figues rôties et chèvre frais

25 minServes 2Nutri-Score C€€
from @louloukitchen_598 imports5 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • Baguette (coupée en deux dans la longueur)Bakery1 piece
  • Huile d'olivePantry15 ml
  • Romarin (effeuillé)Spices3 g
  • Figues (coupées en deux)Produce6 pieces
  • Avocat (épluché et tranché)Produce1 piece
  • Chèvre fraisDairy150 g
  • Sel de GuérandeSpices3 g
  • Poivre (moulu)Spices2 g
  • MielPantry20 ml
  • Graines de sésameNuts & seeds10 g

per serving

Nutrition

906kcal

Carbs
115 g
Proteins
25 g
Fat
38 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Frying pan
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Préparer et cuire la baguette

    • Couper la baguette en deux
    • La badigeonner d'huile d'olive et parsemer de romarin
    • Enfourner jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante
    Step 1

  2. Toaster les figues et préparer l'avocat

    • Toaster les figues coupées en deux dans une poêle
    • Éplucher et trancher l'avocat
    Step 2

  3. Garnir la tartine

    • Tartiner la baguette de chèvre frais
    • Ajouter le sel de Guérande, le poivre et l'avocat
    • Répartir les figues confites, arroser de miel
    • Parsemer de sel de Guérande et de graines de sésame
    Step 3
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