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Tartine avocat-pêche
Breakfast

Tartine avocat-pêche

10 minServes 1Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • pain de campagne (en tranche épaisse)Bakery1 piece
  • burrata (égouttée)Dairy1 piece
  • avocat (tranché)Produce0.5 pieces
  • pêche (tranchée)Produce0.5 pieces
  • pignons de pin (torréfiés)Nuts & seeds15 g
  • miel (liquide)Pantry10 g
  • huile d'olivePantry10 ml
  • selSpices1 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

673kcal

Carbs
45 g
Proteins
22 g
Fat
45 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • grille-pain

step by step

Method

  1. Torréfier les pignons

    • Faire dorer les pignons de pin à sec dans une poêle chaude.
    • Réserver.
    Step 1
  2. Griller le pain

    • Faire griller la tranche de pain de campagne jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.
    Step 2
  3. Garnir la tartine

    • Répartir la burrata sur le pain grillé.
    • Ajouter l'avocat et la pêche en tranches.
    • Parsemer de pignons de pin, arroser d'huile d'olive et de miel.
    • Saler et poivrer.
    Step 3