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Tenders au miel
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Tenders au miel

40 minServes 4Nutri-Score C€€
from @fabs.food9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • blanc de poulet (coupé en tenders)Meat600 g
  • huilePantry30 ml
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • œufs (battus)Dairy2 pieces
  • corn flakes (écrasés pour la chapelure)Grains150 g
  • mielPantry60 ml
  • crèmeDairy100 ml
  • ciboulette (ciselée)Produce10 g

per serving

Nutrition

399kcal

Carbs
33 g
Proteins
36 g
Fat
14 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Mixing bowl
  • Pastry brush
  • Saucepan

step by step

Method

  1. Assaisonner le poulet

    • Prendre les blancs de poulet et les couper en tenders.
    • Verser l'huile sur le poulet.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Step 1

  2. Préparer la panure

    • Casser les œufs dans une assiette et les battre.
    • Écraser les corn flakes pour obtenir la chapelure.
    • Tremper le poulet dans l'œuf puis dans les corn flakes.
    Step 2

  3. Cuire au four

    • Déposer les tenders panés sur la plaque de cuisson.
    • Enfourner jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
    Step 3

  4. Préparer la sauce au miel

    • Faire tiédir le miel dans une casserole.
    • Ajouter la crème et la ciboulette.
    • Badigeonner les tenders de sauce au miel au pinceau.
    Step 4
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