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Tiramisu Kinder café
Dessert

Tiramisu Kinder café

30 minServes 8Nutri-Score E€€
from @jasminelemire.off42 imports1 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • blancs d'œufsDairy4 pieces
  • jaunes d'œufsDairy4 pieces
  • vanille (extrait ou poudre)Spices5 g
  • sucrePantry80 g
  • mascarponeDairy500 g
  • barres Kinder Bueno (cassées en morceaux)Pantry6 pieces
  • biscuits à la cuillèreBakery200 g
  • café soluble (délayé dans de l'eau chaude)Beverages300 ml
  • Nutella (pour la déco)Pantry100 g

per serving

Nutrition

324kcal

Carbs
26 g
Proteins
6 g
Fat
22 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Stand mixer
  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Spatula

step by step

Method

  1. Monter les blancs en neige

    • Monter les blancs d'œufs en neige ferme au robot pâtissier.
    Step 1

  2. Blanchir les jaunes

    • Blanchir les jaunes d'œufs avec la vanille et le sucre.
    • Ajouter le mascarpone et les Kinder Bueno cassés en morceaux, puis mélanger.
    Step 2

  3. Incorporer les blancs

    • Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation au mascarpone.
    Step 3

  4. Monter le tiramisu

    • Tremper les biscuits à la cuillère dans le café soluble.
    • Alterner une couche de biscuits et une couche de crème dans le plat.
    Step 4

  5. Décorer et réserver

    • Étaler le Nutella sur le dessus et ajouter des Kinder Bueno.
    • Réserver au frais avant de servir.
    Step 5
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