Breakfast
Tortilla trend aux œufs
10 minServes 1Nutri-Score C€
C
10 min
10 minTortilla trend aux œufs
recipe by
La cuisine de Garance
@lacuisinedegarance
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54 imports
1 cooked
what you need
Ingredients
œufs (battus)Dairy2 pieces
selSpices1 g
poivre (moulu)Spices1 g
ail en poudreSpices2 g
tortillaBakery1 piece
huilePantry10 ml
per serving
Nutrition
298kcal
- Carbs
- 18 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
Whisk
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Battre les œufs
- Casser les œufs dans un bol.
- Battre avec le sel, le poivre et l'ail en poudre.
- Step 2
Cuire la tortilla
- Chauffer un filet d'huile dans la poêle.
- Déposer la tortilla et la faire tiédir sur feu moyen.
- Step 3
Ajouter les œufs
- Verser les œufs battus sur la tortilla.
- Répartir uniformément et laisser prendre sur feu doux.
- Step 4
Plier et servir
- Plier la tortilla en deux ou en quatre.
- Retourner et laisser dorer légèrement, puis servir chaud.
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