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Tortillas maison 2 ingrédients
Bakery

Tortillas maison 2 ingrédients

40 minServes 6Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

6 people
  • farineGrains240 g
  • eau (chaude)Beverages240 ml
  • selSpices5 g
  • huile d'olive (facultative)Pantry15 ml

per serving

Nutrition

164kcal

Carbs
31 g
Proteins
4 g
Fat
3 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients

    • Verser la farine et le sel dans un bol
    • Ajouter l'eau chaude puis l'huile d'olive
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte
    Step 1
  2. Pétrir la pâte

    • Pétrir la pâte sur le plan de travail
    Step 2
  3. Laisser reposer la pâte

    • Déposer la pâte dans un bol
    • Couvrir d'un torchon
    • Laisser reposer
    Step 3
  4. Façonner les tortillas

    • Séparer la pâte en quelques boules
    • Étaler chaque boule sur un plan de travail fariné
    Step 4
  5. Cuire les tortillas

    • Cuire à feu très doux en faisant des allers-retours
    • Retourner jusqu'à obtenir de belles tortillas
    • Garnir comme vous le souhaitez
    Step 5