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Tzatziki maison en 3 minutes
Sauce

Tzatziki maison en 3 minutes

10 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • yaourt grec (nature)Dairy45 g
  • concombre (râpé)Produce0.5 pieces
  • ail (gousse pressée)Produce1 piece
  • citron (pressé (jus))Produce1 piece
  • aneth (haché)Produce5 g
  • coriandre (hachée)Produce5 g
  • menthe (hachée)Produce5 g

per serving

Nutrition

43kcal

Carbs
5 g
Proteins
3 g
Fat
1 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Grater

step by step

Method

  1. Préparer la base de yaourt

    • Mettre le yaourt grec dans un récipient.
    Step 1
  2. Râper et égoutter le concombre

    • Râper le concombre.
    • Le presser dans un torchon propre pour retirer le jus.
    Step 2
  3. Assembler le tzatziki

    • Ajouter le concombre râpé au yaourt.
    • Ajouter l'ail pressé et le jus de citron.
    • Incorporer l'aneth, la coriandre et la menthe hachés.
    Step 3
  4. Servir

    • Déguster avec du pain grillé à l'ail.
    Step 4